いつものチョコレートからちょっと趣向を変えて
ホワイトチョコと抹茶でブラウニーを作ってみました
材料（16cmの角型2台分）
薄力粉 140g
抹茶パウダー 35g
ホワイトチョコレート 240g
アーモンドパウダー 40g
グラニュー糖 120g
無塩バター 140g
牛乳 大さじ4
卵 4個
アーモンドダイス 40g
①バターと卵は室温に戻しておく。アーモンドダイスはフライパンで炒っておきます。
②バターとグラニュー糖をなめらかなクリーム状になるまで泡だて器でしっかり混ぜます。
③卵を溶き、②に少しずつ加えながら混ぜる。
④薄力粉、抹茶パウダーをふるい③に加えて混ぜる。
⑤耐熱容器にホワイトチョコと牛乳を入れ、レンジで30～40秒チンしてよく混ぜ、チョコを溶
かします。
⑥アーモンドパウダーを⑤に加えよく混ぜる。
⑦クッキングシートを敷いた焼き方に流し入れ、アーモンドダイスを上に散らします。
⑧170度のオーブンで、20分焼けば完成です☆
濃厚な抹茶のブラウニーなので、冷やして食べてもおいしいです
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
コーヒー以外に緑茶もよく合います
もちろんバレンタインじゃなくてもおすすめですので皆さん是非お試しください(≡^∇^≡)
